中午,兩幫領導留在敖沐陽家裡吃了個飯。
敖沐陽特意找來李繼和蘇鵬輝兩位教授作陪,因為工作原因,劉偉峰等農林局幹部都去省農業大學和海洋大學進修過,這樣跟李繼和蘇鵬輝也是有關係。
劉偉峰強調了幾次要留下飯錢,等到開飯了到了餐桌旁,他看了看後訕笑道:「完犢子了,這一頓飯能吃掉我一個月的工資。」
金九銀十,現在是吃螃蟹的好時節,敖沐陽布置了一桌子菜,其中半桌子跟螃蟹有關。
清蒸蟹,醉蟹,鹽焗蟹,黃酒蒸蟹,香辣蟹,螃蟹蘿蔔湯,面拖蟹,粉絲蟹煲,姜蔥燜螃蟹,還有蝦蟹粥等等。
這些菜做的各有特色,清蒸蟹用的是剛出水的赤甲紅,這螃蟹的蟹黃多,吃起來很過癮;鹽焗蟹則是鋸緣青蟹,它本身略帶鹹味,口感鮮美。
還有粉絲蟹煲,這用的是夜縣大蟹,一個螃蟹有一斤半,做法是先把螃蟹蒸個半熟,倒扣過來掀開蟹殼,這樣還未凝固的蟹黃會淌到殼子裡。
然後,蟹殼上烤爐,往裡放入粉絲蒜蓉和豆腐皮,蟹體本身繼續蒸,蒸熟後將蟹肉拿出來撕碎放入蟹殼裡混煮。
醉蟹和面拖蟹用了出水後沒什麼價值的小蟹,這些小螃蟹甲殼很軟,它們不是螃蟹苗,而是發育不好的蟹種,它們無法長出堅硬的殼子,也就沒辦法脫殼繼續生長。
敖沐陽把小軟殼蟹收集起來,一份用酒糟做成醉蟹,一份則是蘸上面糊糊炸熟。
一行領導們吃的滿嘴流油,大盤海鮮加上山上的野菜和野果子,這搭配沒得挑,絕對是漁家宴的最高規格。
沉默寡言的鎮長賈康擦了擦嘴道:「今天跟著劉局可是沾光了,我在基層幹了得二十年,還是頭一次吃上這樣一頓飯。」
敖沐陽道:「賈鎮長要是喜歡,以後多多來我們村,一邊視察村裡的工作,咱們一邊把酒言歡。」
呂志超道:「今天這頓飯沒酒是真不行,太遺憾了。」
「下午還得幹活,中午不准飲酒。」劉偉峰臉上同樣是遺憾表情。
正在往嘴裡扒拉粉絲的鹿無遺臉上露出若有所思的表情:「對,要不是你們說我還忘了,我去拿酒。」
劉偉峰趕緊攔住他道:「別,小伙子,我們中午不能喝酒,絕對不能。你心意我們領了,我說聲謝謝,但確實不要去拿了。」
「不用謝,我不是拿給你們,我自己喝。」鹿無痕咧嘴一笑。
鹿執紫俏臉表情一沉:「昨晚喝成什麼樣了?還喝?!」
敖沐陽則幫這個傻小舅子打圓場:「我小舅子開玩笑呢,行,小小,你去拿吧,咱們少喝點。」
鹿無痕很認真的想要告訴他自己不是開玩笑,但敖沐陽悄悄的踹了他一腳,讓他趕緊滾蛋。
劉偉峰堅決的拒絕了:「現在是少喝點,等酒入口了,就是多喝點也不要緊,喝多了怎麼回去?縣裡下午還有個會呢。」
他很擅長克制自己的欲望,愣是一點沒喝。
吃過飯,他們將一些資料留給敖沐陽,又從龍頭村拿走了一些資料,然後開車離開。
他們留下的資料是關於國家專項扶持資金的,有報名表、申請表、匯報書等等。
要拿到這筆資金不容易,誠然,這筆資金是國家為了加快農業產業快速發展而設立,可為了避免資金流入別有用心的人手中,審批卡的很嚴。
因此,很多農業投資者為了拿到這筆錢,特意配置了項目申報專門人員。
劉偉峰在飯桌上給他做了介紹,申報農業項目需要一定的條件和技巧,因為主管這筆資金的部門太多,農業局、農辦、財政局、農綜辦、旅遊局、科技局、林業局、發改委,申報資料必須得能在所有單位通過。
敖沐陽申報這筆錢有個優勢,那就是按照國家的意思,現代化農業和養殖業是有科學技術含量的,大型養殖中心應該與科研院校建立良好關係,一些項目要與有關大專院校、科研院所掛鉤、合作。
他和李繼、蘇鵬輝兩位教授關係很硬,兩位教授可以代表海洋大學給他一些便利。
吃過飯,敖沐陽研究這些申報材料,李繼對這個很熟,他就主動介紹道:「小敖,你村子項目多,國家扶持力度也大,以後你得多注意這方面的消息。另外,你想辦法聯繫一下國家農業認證部門,給龍涎湖弄個有機認證。」
「對,你在這方面優勢很大,國家在這方面的政策,是對單一養殖種植企業扶持資金比較少,但若種、養、加、餐飲結合起來,那申報項目就很多,能獲得很多的項目資金。恰好,咱們龍頭村不就是種、養、餐飲等項目進行了深度聯合嗎?」蘇鵬輝補充道。
他們正談的熱火朝天,鹿無遺湊上來說道:「姐夫,我有幾句話不知道當講不當講。」
敖沐陽斜睨他一眼道:「我說不當講,你就不講了嗎?」
「小鹿有什麼話要說呀?」李繼慈祥的笑道,「對於這個項目,你有什麼看法嗎?」
鹿無遺說道:「不是,我是想告訴姐夫,咱們最近吃的海鮮是多,可沒有鰻魚呀,我喜歡吃海鰻……」
敖沐陽臉色不好看了,見此他趕緊補充一句:「我姐也喜歡吃海鰻。」
「這是誰喜歡吃的問題嗎?」老敖很不耐煩的瞪了他一眼,「我們在這裡討論大事呢。」
鹿無遺不服氣的說道:「這算什麼大事?不到一百萬耶,我以前在金陵,跟朋友談的都是幾千萬的大生意。」
「難怪你腎虛,這種幾千萬的大生意還是少談為妙。」敖沐陽不屑的說道,「另外跟你說,我在你這個年紀,我談的都是幾個億的生意。」
鹿無遺一愣,他迅速想明白了這話的意思,頓時叫道:「臥槽,姐夫你思想真……」
看著敖沐陽豎起的拳頭和緊繃的肌肉,他口風一改:「你思想真是隨時跟著黨走,好,很好,你們聊著,我去補個覺。」
趁著沒有挨揍,他拔腿就跑。
敖沐陽在後面厲聲道:「滾回來,收拾餐桌,把餐具給我收拾乾淨,待會我檢查,搞的不乾淨晚上沒飯吃!」